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大連海參抱團進入“誠”時代
分類：行業新聞
發表時間：2020/07/14
在大連海參圈里，大連環島食品集團王振東被稱為“少帥”——雖然年紀不到四十，但王振東卻稱得上是海參產業的行家甚至元老。從13歲開始就與海參打交道，王振東與海參有著難以割舍的情結。正是這種情結，這個在海邊出生和成長的漁家人，把海參干成了一輩子的事業。
王振東說，自己靠海參起家，海參給了自己財富和榮譽。憑著這，環島就不能辜負消費者的信任，更不能為大連海參的名譽抹黑。
13歲就與海參結緣
王振東是地道的長海縣人，盡管離家多年，他的普通話里仍然保留一些長海口音，讓人總能從他精明的外表下捕捉到海島人特有的真誠。
盡管今年只有37歲，但王振東卻算得上是海參產業里的行家。13歲的時候，在海邊長大的王振東就學著大人的樣子撈海參。“那個時候純粹是孩子的好奇和貪玩，”王振東說，跟所有海島的孩子一樣，趕海、撿海參就是孩童時代最有趣的課余活動。只不過，跟其他孩子不同的是，就在海島人都司空見慣的這些習慣里，王振東卻發現了商機。那時候，他發現有人到海島收海參，基本上都是按斤收，規模比較大。他就用自己的壓歲錢從收購零散的一兩根海參開始，慢慢也做起了收海參的“生意”，直到后來規模慢慢做大，這個十幾歲的孩子竟然用“倒騰”海參的錢供自己上了大學。
第一批長海海參專賣店到大連第一個海參城
1999年，王振東跟朋友合伙在長江路道邊開了一家長海海參專賣店，成為大連第一批長海海參專賣店的擁有者。“那時海參生意真是賣方市場。”王振東回憶，當年做海參的人少，一到冬季進補時節，店里的海參供不應求，賣海參就像秋菜供應年代賣白菜一樣火爆。王振東就這樣把一家家長海海參專賣店復制到整個大連市，最多的時候，王振東在火車站、勝利橋、八一路等區域擁有12家這樣的店面。2004年，王振東在哈爾濱開出第一家大連海參專賣店，次年，他正式注冊環島海參商標，開始品牌化運營。因為他發現，只有用品牌與別的專賣店區別開，自己的好品質海參才能做得長遠。
2008年5月，環島海參在位于黃河路海參一條街的北側開出了第一家海參城——環島海參城，上下四層共計1200平方米的龐大店面讓當時很多同行們感到吃驚。但王振東有著自己的想法，在他看來，環島需要一個兼具品牌形象展示和售后服務等多個功能為一體的區域，車流人流匯聚的黃河路海參一條街，正是這樣一個所在。果然，這家店迅速成為這一帶的標志性建筑，也讓環島海參的名字家喻戶曉。現在，環島海參城也集聚了儲藏、展示、參觀、商務談判和海參知識傳播等綜合功能，環島海參在全國也擁有300多家店面。
不用一根南方海參
王振東介紹，環島海參在長海縣小長山島擁有近2萬畝海域，每年從海底捕撈的底播海參可以占到環島海參用量的一半左右，此外，環島通過與優質固定的海參養殖基地合作，也會在長海縣區域收購一定量質量安全穩定的長海海參。2006年8月，環島海參成功申請了QS質量認證、ISO9001:2000國際質量體系認證及HACCP食品安全管理體系認證,這標志著環島海參的產品已經達到了國際質量標準。
加入大連海參商會誠信聯盟，王振東顯得非常堅決。在他看來，面對南方海參的低價沖擊，大連海參已到了危急時刻。“大連海參品質好人所共知，但如果低價的南方海參大量擠占市場，不久的將來，大連將面臨沒有人愿意投資海參養殖的尷尬境地。”王振東說，從這個層面上來看，大連海參企業抱團突圍，是大連海參產業的需要，關乎生死。
在王振東的意識里，自己從長海縣出生，靠海參為自己賺了學費，又靠海參成就了事業，這輩子注定與海參結緣。“所以我對大連海參也格外充滿感情，更應該為大連海參的榮譽堅守自己的誠信底線。”王振東說，他以自己的人格擔保，環島海參絕不用一根南方海參。